（单选题）黄瓜、冬瓜有减肥、美容的作用。( )
A、正确
B、错误
烹饪知识题库
（单选题）蔬菜的农业生物学分类法是根据蔬菜的亲缘关系进行划分的。( )
A、正确
B、错误
（单选题）果菜类和花菜类是按照它们的性质分类的。( )
A、正确
B、错误
（单选题）西红柿属于瓠果类蔬菜。( )
A、正确
B、错误
（单选题）食用菌藻地衣蕨类大体可分为四大类，即食用菌类、食用藻类、食用地衣类和食用蕨类。( )
A、正确
B、错误
川菜文化网A、正确
B、错误
A、正确
B、错误
A、正确
B、错误
A、正确
B、错误
A、正确
B、错误