（单选题）螳螂虾、爬虾、皮皮虾等是( )的别名。
A、对虾
B、白虾
C、龙虾
D、虾蛄
烹饪知识题库
（单选题）大头虾是( )的别名。
A、龙虾
B、小龙虾
C、对虾
D、虾蛄
（单选题）有“海中牛奶”之称的牡蛎，它的别名是( )。
A、海蛎子
B、海红
C、瓦楞子
D、青口
（单选题）菜品“焓海红”是用( )原料制作的。
A、海螺
B、牡蛎
C、贻贝
D、海蛎子
（单选题）西施舌的别名是( )。
A、蚝
B、壳菜
C、毛蛤
D、车蛤
川菜文化网A、对虾
B、白虾
C、龙虾
D、虾蛄
A、龙虾
B、小龙虾
C、对虾
D、虾蛄
A、海蛎子
B、海红
C、瓦楞子
D、青口
A、海螺
B、牡蛎
C、贻贝
D、海蛎子
A、蚝
B、壳菜
C、毛蛤
D、车蛤