（单选题）被称为四大坚果的是( )。
A、榛子、杏仁、核桃、腰果
B、栗子、杏仁、核桃、腰果
C、杏仁、核桃、松子、腰果
D、榛子、杏仁、核桃、松子
烹饪知识题库
（单选题）腰果原产于( )。
A、美国
B、广西
C、巴西
D、中国台湾
（单选题）在水果中维生素C排名第一位的是( )。
A、松子
B、杏仁
C、莲子
D、红枣
（单选题）具有酸、甜、苦、辣的原料叫调味品。( )
A、正确
B、错误
（单选题）调味原料按加工方法分类可分为酿造类、提炼加工类两大类。( )
A、正确
B、错误
川菜文化网A、榛子、杏仁、核桃、腰果
B、栗子、杏仁、核桃、腰果
C、杏仁、核桃、松子、腰果
D、榛子、杏仁、核桃、松子
A、美国
B、广西
C、巴西
D、中国台湾
A、松子
B、杏仁
C、莲子
D、红枣
A、正确
B、错误
A、正确
B、错误