烹饪知识题库

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（单选题）鲇鱼的卵有毒，加工时应去掉。( )

2022-10-20 阅读(0) 赞()

A、正确

B、错误

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（单选题）中医认为鲇鱼性平、味甘，能健脾调胃。( )

2022-10-20 阅读(0) 赞()

A、正确

B、错误

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（单选题）求鱼就是泥鳅。( )

2022-10-20 阅读(0) 赞()

A、正确

B、错误

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（单选题）对虾因雌雄配对而成名。( )

2022-10-20 阅读(0) 赞()

A、正确

B、错误

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（单选题）对虾是我国特有的海珍品。( )

2022-10-20 阅读(0) 赞()

A、正确

B、错误

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