（单选题）小吴是某餐厅的营养技师，一桌外国游客希望尝一尝中国的川菜，小吴可以推荐的菜肴是： A、佛跳墙 B、夫妻肺片 C、东坡肉 D、清炖狮子头 参考答案：B 答案解析：夫妻肺片才是地道的川菜；东坡肉还是比较公认是江浙菜的；东坡肉在苏菜、浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有，且各地做法也有不同。
川菜文化网