(单选题)放射提伤后增加蛋白质的供给量可以减轻损伤,效果最好的是? A、大豆粉 B、玉米粉 C、脱脂大豆 D、脱脂大豆+玉米粉 参考答案:D 答案解析:一般我们都是推荐放疗后的患者有需要的情况下使用乳清蛋白。因为动物蛋白的支链氨基酸和氨基酸的构成和比例都更接近人体的氨基酸模式。而大豆的蛋白虽然也是优质蛋白质,但其色氨酸和亮氨酸的含量都较低,所以我们推荐可以大豆蛋白搭配谷物蛋白,发挥蛋白质的互补作用。