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“蚝油牛肉”所用的原料是牛的( )肉。
10-20
所属栏目：
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（单选题）“蚝油牛肉”所用的原料是牛的( )肉。
A、上脑
B、米龙
C、腑肋
D、里脊
参考答案：D
答案解析：
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猪肉中的( )可代替里脊肉。
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牛的外脊又称( ),是使用价值较高的一块肉。
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