谷类原料的限制氨基酸是（）。

05-15 所属栏目：烹饪知识题库阅读(9)

（单选题）谷类原料的限制氨基酸是（）。

A、色氨酸

B、赖氨酸

C、苏氨酸

D、亮氨酸

E、缬氨酸

F、苯丙氨酸

G、异亮氨酸

H、蛋氨酸

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