烹饪原料按原料加工与否分类，可分为动物性原料、植物性原料、矿物性原料、人工合成原料四类。( )

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（单选题）烹饪原料按原料加工与否分类，可分为动物性原料、植物性原料、矿物性原料、人工合成原料四类。( )

A、正确

B、错误

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