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对原料组织的粗细、弹性、韧性、硬度等质地方面的情况进行检验,这种方法是感官检验中的( )。

(单选题)对原料组织的粗细、弹性、韧性、硬度等质地方面的情况进行检验,这种方法是感官检验中的( )。

A、嗅觉检验

B、味觉检验

C、触觉检验

D、视觉检验

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