(单选题)膳食纤维的生理作用有: 1、降低血清胆固醇; 2、预防便秘; 3、调节血糖; 4、预防部分癌症; 5、促进部分微量元素的吸收。 A、1234 B、1345 C、12345 D、2345 参考答案:A 答案解析:膳食纤维不促进矿物质吸收,而是抑制某些矿物质吸收,有“5”的都不对。