能促进食物中铁吸收的因素有（）。

06-30 所属栏目：烹饪知识题库阅读(3)

（多选题）能促进食物中铁吸收的因素有（）。

A、草酸、植酸

B、磷酸、鞣酸

C、食醋、胃酸

D、维生素C

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