煎是将两种或两种以上的原料挂糊后在油中加热至一面金黄即可。（）

10-20 所属栏目：烹饪知识题库阅读(0)

（单选题）煎是将两种或两种以上的原料挂糊后在油中加热至一面金黄即可。（）

A、正确

B、错误

川菜文化网弘扬川菜文化传承川菜技艺

关于我们联系我们

回顶
回顶部