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( )是谷类食物蛋白质的第一限制氨基酸。
06-30
所属栏目:
烹饪知识题库
阅读(3)
(单选题)( )是谷类食物蛋白质的第一限制氨基酸。
A、蛋氨酸
B、赖氨酸
C、苏氨酸
D、色氨酸
参考答案:B
答案解析:
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( ) 是必需氨基酸。
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( )是豆类食物蛋白质的第一限制氨基酸。
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