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生化分析某有机样品,得知该物质含有碳、氢、氧、氮等基本元素,这种物质最可能是( )。

(单选题)生化分析某有机样品,得知该物质含有碳、氢、氧、氮等基本元素,这种物质最可能是( )。

A、淀粉

B、脂肪

C、蛋白质

D、葡萄糖

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