烹饪知识题库

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（单选题）带鱼的产季为每年的6月。( )

2022-10-20 阅读(0) 赞()

A、正确

B、错误

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（单选题）带鱼外表的银白色物质不应去掉。( )

2022-10-20 阅读(0) 赞()

A、正确

B、错误

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（单选题）新鲜鳓鱼初加工时不要去鳞。( )

2022-10-20 阅读(0) 赞()

A、正确

B、错误

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（单选题）鳓鱼和青鱼是生长在江中的海水鱼。( )

2022-10-20 阅读(0) 赞()

A、正确

B、错误

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（单选题）比目鱼的眼睛都长在一侧，所以称比目鱼。( )

2022-10-20 阅读(0) 赞()

A、正确

B、错误

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